묘델 스튜디오

오늘은 집에서 직접 만드는 홈메이드 햄버거 빵 레시피를 공유해볼까 합니다. 어릴 때부터 거의 평생 빵을 주식으로 먹는 나라에서 살아서 한국에 와 있는 지금도 밥보다는 빵을 더 먹는 것 같아요. 식빵 같은 일반 빵 외에도 몸에 좋지 않다고 하는 피자나 햄버거를 정말 많이 먹고살고 있어요... 남이 뭐라든 햄버거는 5대 영양소가 다 들어 있는 "완전식품"이라며 억지를 부리기도 합니다 ㅋㅋ 하지만 밖에서 사 먹는 것보다는 집에서 직접 해 먹는 것이 그래도 조금이나마 더 건강한 방법이라고 생각을 해서 자주 오븐을 돌리게 되더라고요. 그리고 무엇보다 파는 것보다 훨씬 맛이 있기 때문에 집에 오븐이 있으시다면 꼭 도전해보세요 ^^ 재료: 박력분 - 총 450 g 이스트 - 10 g 따뜻한 물 - 200-210 g ..