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묘델 스튜디오
미국인들의 Comfort Food - Sloppy Joe 추억의 슬라피조 만드는 방법!
혹시 슬라피 조(Sloppy Joe)에 대해 들어 보셨나요? 한국에는 많이 알려지지 않은 음식인 것 같아요. 파는 곳도 없는 것 같고요ㅠㅠ 슬라피 조는 많은 미국인들의 Comfort Food인데요 Comfort Food란 어릴 적 기억과 추억을 새록새록 떠올려주는 음식으로 보통 고열량인 경우가 많습니다. 그래서 엄청 맛이 있기도 하죠 ㅋㅋ 슬라피 조는 많은 미국의 아이들이 가장 좋아하는 음식으로 꼽을 정도로 인기가 매우 많은 음식이에요 그렇다 보니 레시피가 굉장히 많고 다양합니다 한국에 비교한다면 김치볶음밥 같은..?? 굉장히 뻔하고 단순하지만 요리사마다 레시피나 비법이 조금씩 다른데 또 그럼에도 맛은 다 거기서 거기인듯한.. 뭐 그런 음식 있잖아요~ 저는 저 나름대로 해 먹는 아주 간단하고 그냥 가장 ..
집사 일상
2021. 6. 1. 10:24